Descrizione
Le clementine della Piana di Sibari, sono un ibrido fra l’arancio amaro e il mandarino comune; è l’agrume più redditizio per la precocità e per la bontà del frutto.
La Clementina di Calabria è rinfrescante e diuretica e possiede un elevato contenuto di zuccheri disponibili. In cucina, può essere consumata al naturale o impiegata per preparare succhi, sciroppi, sorbetti, marmellate. Il frutto è utilizzato anche in cosmesi nella preparazione di lozioni tonificanti e maschere per la pelle.
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